Valori nutrizionali per 100g di prodotto surgelato:
Mini Croquette
Info sul prodotto
Lo sfizio che invoglia!
Mini crocchette di purè di patate con una croccantissima panatura esterna per un gusto sempre sfizioso ed irresistibile. Da sgranocchiare con le mani, aggiungono una straordinaria nota di gusto a pranzi ed aperitivi.
Piccole crocchette di purè di patate fresche da cuocere al forno, in padella o in friggitrice, che risultano sempre croccanti all'esterno e morbidamente vellutate all'interno.
Dedicate ai giovani adulti, moderni ed informali che ricercano un contorno comodo e appetitoso o uno snack innovativo per arricchire gli happy hour.
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Surgelato |
% Q.G.I.* |
|---|---|---|
Valore energetico |
793 kJ / 189 Kcal |
9 % |
Proteine |
3 g |
6 % |
Carboidrati |
27,0 g |
10 % |
di cui zuccheri |
0,5 g |
1 % |
Grassi |
7 g |
10 % |
di cui saturi |
0,8 g |
4 % |
di cui mono-insaturi |
2,8 g | |
di cui poli-insaturi |
3,4 g | |
Fibre |
3 g |
12 % |
Sodio |
0,4 g |
17 % |
* % Quantità Giornaliera Indicativa (Q.G.I.) per un adulto su base di un apporto medio di 2000Kcal fornita da 100g di prodotto surgelato cotto al forno (seguendo le indicazioni riportate sulla confezione).
Ingredienti:
Patate, patate disidratate, olio di girasole (7%), sale, stabilizzante: E464, pepe, noce moscata. Non preparato con olio di arachide. Contiene glutine.
Preparazione
In forno:
- Preriscaldare il forno a 225º C (200º per un forno termoventilato).
- Disporre il prodotto in una teglia su un solo strato.
- Mettere la teglia al centro del forno e cuocere il prodotto per 18-22 minuti, fino ad ottenere un aspetto dorato e un risultato croccante.
- McCain consiglia di cuocere il prodotto utilizzando la carta da forno.
In padella:
- Preriscaldare l'olio a media temperatura.
- Disporre una modesta quantità di prodotto su un solo strato, in modo che rimanga completamente coperto dall'olio.
- Cuocere il prodotto fino ad ottenere un aspetto dorato e un risultato croccante (per circa 5 minuti) mescolando di tanto in tanto.
- Servire in un piatto con carta assorbente.
In friggitrice:
- Preriscaldare l'olio a 175º C.
- Riempire il cestello per friggere a 1/3 della sua capienza.
- Cuocere per circa 2,5 minuti fino ad ottenere un aspetto dorato e un risultato croccante.
- Scuotere il cestello dopo 1 minuto per evitare che il prodotto si attacchi.
- Servire in un piatto con carta assorbente.
Per un miglior risultato:
Cuocere il prodotto ancora surgelato tenendo conto dei tempi e delle temperature raccomandate. Non far cuocere troppo. Quando si prepara una quantità ridotta, si raccomanda di diminuire i tempi di cottura.
