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Golden Long

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Valori nutrizionali
Preparazione

Info sul prodotto

Un gusto senza fine!

Uniche nel loro taglio lungo e sottile, sono le patatine fritte più croccanti, dorate e sfiziose che si mangiano direttamente con le mani. Uno snack irresistibile che piace a tutti.

Bastoncini di patate dalla sezione stretta e dal taglio lungo, che garantisce una perfetta doratura ed una croccantezza senza paragoni. Si preparano in padella oppure in friggitrice.

Dedicate ai giovani che amano uno stile informale: uno snack ideale per ogni occasione, ma anche un contorno sfizioso a tavola.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto surgelato:


	Surgelato	Fritto	*% Q.G.I.
Valore energetico	622kJ/148Kcal	714kJ/171Kcal	9 %
Proteine	2,5 g	2,5 g	5 %
Carboidrati	22,0 g	22,0 g	8 %
di cui zuccheri	0,5 g	0,5 g	1 %
Grassi	5,0 g	7,5 g	11 %
di cui saturi	0,6 g
di cui mono-insaturi	2,0 g
di cui poli-insaturi	2,5 g
Fibre	2,5 g	2,5 g	10 %
Sodio	0,04 g	0,04 g	2 %

* % Quantità Giornaliera Indicativa (Q.G.I.) per un adulto su base di un apporto medio di 2000Kcal fornita da 100g di prodotto surgelato fritto (seguendo le indicazioni riportate sulla confezione).

Ingredienti:

Patate, olio di girasole (5%). Non contiene glutine. Senza conservanti.

Preparazione

In padella:

Versare delicatamente le Golden Long, ancora surgelate, in abbondante olio ben caldo (1 cm circa preriscaldato a 180º C) in modo che siano distribuite in un solo strato nella padella e che rimangano coperte dall'olio.
Mescolando di tanto in tanto, cuocere per 7 minuti circa fino ad ottenere la doratura desiderata.
Servire in un piatto con carta assorbente.

In friggitrice:

Riscaldare l'olio a 175º C e riempire a metà della sua capienza il cestello con le Golden Long ancora surgelate.
Friggere per 5-6 minuti, togliere il cestello e servire in un piatto con carta assorbente.
Per le successive fritture è importante riportare l’olio a 175º C.
Ogni due fritture filtrare l’olio e cambiarlo dopo 10-12 fritture.

Per un miglior risultato:

Cuocere il prodotto fino a raggiungere un colore dorato ed una croccantezza ideale. Non far cuocere troppo. Quando si prepara una quantità ridotta, si raccomanda di diminuire i tempi di cottura.