Tempo totale
25 min
Per
4
Difficoltà
Medio
Ingredienti
Come prepararlo
Sbucciate gli spicchi d'aglio e la cipolla. Lavate e asciugate il rosmarino e il timo, staccate le foglie e tritatele.
Tagliate prima le verdure a pezzettini, quindi mettetele in un frullatore e sminuzzatele finemente insieme all'aglio, alle erbe aromatiche e alla cipolla.
Scaldate l'olio d'oliva in una pentola e fate rosolare le verdure tritate per circa 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete il concentrato di pomodoro, quindi versate 250 ml di acqua. Cuocete il tutto fino a ottenere la consistenza desiderata. Condite a piacere con sale e pepe.
Consiglio!
Questa salsa è ottima da abbinare con le nostre patatine fritte McCain! Hai solo l'imbarazzo della scelta!
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6 min 
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